www.eindhoven-now.nl gebruikt cookies!

De websites van Stedenman gebruiken cookies (o.a. van Google) om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services.

Klik op "Ja, ik ga akkoord!" om cookies te accepteren en de website volledig te gebruiken, of lees hier meer informatie voor een gedetailleerde beschrijving van de soorten cookies en te kiezen of u deze cookies wilt accepteren tijdens een bezoek aan deze site.
eindhoven-centrum-piazzaeindhoven-markt-terraskerst-eindhoven-1eindhoven-centrum-lichttorenkerst-eindhoven-3kerst-eindhoven-4indhoven-strijp-s-klokgebouwkerst-eindhoven-2

Radio Royaal: industrieel design met een Frans-Duitse keuken

Vroeger, tijdens de hoogtijdagen van Philips in Eindhoven, ronkten op Strijp-S honderden machines praktisch dag in dag uit. Dat maakt de machinekamer tot het kloppend hart van het industriegebied. Tegenwoordig kun je in deze karakteristieke ruimte net zoveel bedrijvigheid vinden, maar wel op een heel ander niveau: in restaurant Radio Royaal.

Eindhoven_radio-royaal-restaurant

‘Dertienhonderd vierkante meter onopgepoetst industrieel design met een Frans-Duitse keuken’, aldus de eigen website. Bij Radio Royaal krijg je een 3 gangenmenu voor 32 euro, waarbij je voor elke gang kunt kiezen uit een aantal gerechten.

Eindhoven_Radio_Royaal_restaurant

Heel uitgebreid is de kaart niet, maar dat wordt ruimschoots goedgemaakt door de onalledaagse ingrediënten en combinaties. Zoals ‘doradetartaar met gerookte bloemkool, zilverui en hazelnotenmayonaise’ of ‘schol met aardappelcrčme, spinazie, konfijtte zuurkool, beurre blanc en gefrituurde spiering’ en ‘chocolade-pecannotenbisquit met espresso chiboust en hazelnootijs’, om maar een greepje uit het assortiment te noemen...

Radio Royaal
Ketelhuisplein 10, Eindhoven

Eindhoven_Strijp_S_Radio_Royaal

Eindhoven_restaurant-Radio_Royaal

Locatie

Reageer op dit artikel
Mail de redactie
Share dit artikel op Facebook!
Tweet dit artikel op Twitter!
Deel dit artikel!


Timelapse Eindhoven

Mooie timelapse-video van Eindhoven