Waar culinair, kunst, design en technologie samenkomen

Ook zo’n inspirerend voorbeeld van creatieve herontwikkeling in Eindhoven is De Kazerne. Een jaarlijkse hotspot tijdens de Dutch Design Week.

De rest van het jaar is De Kazerne ook zeker een prachtige plek om te eten, drinken en cultuur te ervaren. Het pand is, zoals de naam al zegt, een oude kazerne en een aantal jaren geleden helemaal opgeknapt. Nu is het een bijzondere omgeving waar culinair, kunst, design en technologie samenkomen.



Je eet en drinkt in De Kazerne in Eindhoven letterlijk middenin de expositie die er op dat moment te zien is. Altijd apart en vaak met een sterke link naar Dutch design. De maaltijden zijn Italiaans/Mediterraan-georiënteerd en alle gerechten worden in eigen keuken gemaakt. Om zoveel mogelijk met seizoensproducten te werken, wisselt de menukaart regelmatig.



De Kazerne is in korte tijd een geliefde plek geworden voor de internationale inwoners van Eindhoven. Misschien heeft dat iets te maken met de positieve recensie in The New York Times? Als die de weg naar deze interessante hotspot al weet te vinden, dan eigenlijk niemand achter blijven.

Kazerne
Paradijslaan 8, Eindhoven

Reageer op dit artikel

Mail de redactie

Deel dit artikel!